腸を整えて人生を楽しもう！
腸もみと食事指導の専門家堀内拓矢です。
便通を整えるために
バナナが役立つのは事実です。
でもバナナを食べているけど
全然便通が改善しない
と悩んでいる方も多いと思います。
そこでこの記事では
バナナから得られる整腸効果を
最大限高めるために
心からおすすめできる食べ合わせを
3つご紹介します！
そして
どういったバナナを選べば
よりよい腸活効果が得られるのか
についてもご紹介いたしますので
楽しみにしていてくださいね♪
目次
１、バナナの整腸作用を最大限高める食べ合わせ３選
①キウイ
②ドライプルーン
③甘酒ココア
２、便秘解消効果を高めるバナナの選び方
腸もみ＆あなたに合わせた
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１、バナナの整腸作用を最大限高める食べ合わせ３選
①キウイ
バナナと食べ合わせる上で
キウイのおすすめポイントは
・手軽に食べられる
・フルーツの中では価格が良心的
・酸味があるので味のバランスがいい
・栄養面でバランスが取れる
・食物繊維が豊富で相乗効果がある
・糖質がバナナの半分
などが挙げられます。
便秘解消や整腸効果を期待するなら
どんなものでも
毎日食べるとまではいかなくても
日常的に摂ることが大事である点は
間違いありません。
だからこそ
時間がない時でも簡単に食べられたり
毎日食べてもいいと思える
価格帯であることは
非常に重要な要素です。
ちなみにキウイは
実は皮ごと食べられます！
試す試さないはお任せいたしますが
時間短縮にもなりますし、
葉酸、ビタミンE、
抗酸化物質が豊富なポリフェノールなど
多くの栄養価が皮には含まれているので
ぼくは皮ごと食べています笑
栄養面でもかなり相性が良く、
食物繊維が水溶性と不溶性の両方が
バランスよく摂れます。
バナナは
水溶性は0.1g、不溶性は1g
キウイは
水溶性は0.6g、不溶性は1.8g
と食物繊維が水溶性と不溶性の両方が
バランスよく摂れます。
それにどちらも酵素が豊富に含まれます。
バナナのアミラーゼがでんぷん分解
キウイのアクチニジンがたんぱく質分解
に働くので消化全体がスムーズになるので
腸への負担を大きく減らすことができます。
また、
バナナのオリゴ糖が善玉菌のエサになって
キウイに豊富なビタミンCには
腸粘膜を保護する役割があるので
総評的に
腸内環境の改善に大きな力を発揮する
組み合わせと言えます！
ただし、注意点としては
バナナと酸味が強いものとの
食べ合わせにより
頭痛や吐き気が生じると
いくつかの研究で
明らかにされていることです。
ですのでキウイだけでなく
柑橘類やイチゴなども当てはまります。
ぼくの場合は無症状でしたが
こういった症状を
実際に感じたことのある方は
控えた方がいいですね。
②ドライプルーン
ドライプルーンとは
このようなパッケージで
スーパーなどで売られているものです。
そんなバナナとドライプルーンとの
組み合わせの力は
実はキウイよりも強力です。
プルーンに含まれるソルビトールには、
腸に水分を強制的に
引き込む作用があります。
これはもう言うなれば
天然の下剤という感じですね。
さらに便に水分を引き込むマグネシウムも
ある程度含んでいるため
硬くてコロコロした便の解消に対して
非常に強い力を発揮します！
しかもバナナにも
大体同じくらいの量のマグネシウムが
含まれているので
バナナとプルーンの組み合わせは
強力だと言えるのですね。
また、プルーンには
不溶性と水溶性の食物繊維量も
かなり多いのですが
ドライプルーンに関しては
通常のプルーンの約3.5倍も多くの食物繊維
が含まれています。
つまり、
ソルビトール、マグネシウム、水溶性食物繊維
などあらゆる栄養素がスムーズな便通を
促してくれるので
プルーンをたくさん食べてしまうと
返って便が水っぽくなってしまう
危険性があるので
逆に摂りすぎに注意です。
ですので多くても
１日４、５粒までに
留めておくことをお勧めします。
また、摂りすぎついでにもう1つ
注意したいことがあります。
バナナもプルーンもどちらも
カリウムを豊富に含みます。
ですので腎機能が低下している方であれば
この組み合わせは
避けた方がいいと思います。
③甘酒ココア
甘酒ココアってなんだよっ！
という疑問はもっともです。
なぜならこれは
ぼくが勝手に作ったものだからです。
甘酒ココアとは
米麹でできた甘酒に
純ココアを入れた飲み物のことです。
甘酒には酒粕由来のものと
米麹由来のものがありますが、
便秘解消や健康効果を得たいなら
米麹由来の甘酒一択です！
酒粕由来のものは砂糖が入っていますが
米麹由来のものは無糖ですからね。
そして純ココアとは
砂糖や添加物が含まれない
ココアパウダーのみでつくられた
ココアパウダーのことです。
ココアには
カルシウム、マグネシウム、
銅、亜鉛、鉄などの
ミネラルが含まれていますが、
純ココアに含まれるマグネシウム量は
わかめなどの海藻類や
ゴマやアーモンドなどの種子類に
次いで多いので
全食材の中でもトップクラスに多いのです。
しかも
砂糖や乳製品が使われていない方が
ミネラルの吸収効率を
上げることができるので、
そういう意味でも純ココアが
おすすめなのですね♪
ただ、純ココアは砂糖が入っていない分
そのまま飲んでも
あまり美味しくはありません、、
だからこそ
砂糖が含まれていない
米麹の甘酒に純ココアを入れて飲むことを
おすすめしております。
米麹の甘酒が苦手な場合は
オーツミルクなどでもいいですね。
では本題であるバナナとの
腸内環境的な相性の良さについて
触れていきます。
それは今の解説でもご紹介した
マグネシウムの多さに加えて、
ココアに含まれる
カカオポリフェノールには
ビフィズス菌や乳酸菌を増やす働きがあります。
これがバナナの持つ
オリゴ糖の効果と合わさって
腸内細菌のバランスが整いやすくなります。
また、純ココアは
不溶性食物繊維量が非常に多いので
バナナには少ない食物繊維量を
カバーできます。
ですので、
不溶性食物繊維で
お通じの量を確保して、
マグネシウムの力で
その溜まったお通じを
スムーズに出すことができる
というわけなんですね♪
以上が
ぼくがおすすめする
バナナの便通改善効果を
爆発的に後押ししてくれる
食材ベスト３でした。
もしこれらの組み合わせで
便通の改善が見られなければ
それはバナナで何とかできる
範疇を超えていると思います。
ですので他の食事や
日常的な生活習慣をを見直してみたり
腸の動きがちゃんとあるのか
確認してもらった方がいいですね。
その点はぼくの専門分野なので
お気軽にご相談ください。
では最後に
基本となるバナナの選び方について
お伝えします。
２、便秘解消効果を高めるバナナの選び方
バナナなんて何でもいいと
思うかもしれませんが
実は身体への影響を考えると
バナナの質はちゃんと
意識した方がいいです。
選び方は超単純で
フィリピン産以外のバナナであれば
何でも大丈夫です。
フィリピン産を避けた方がいい理由は
フィプロニルという毒性や浸透性の強い
農薬を使用基準以上に
使うことが多いからです。
ただフィプロニル単体を
基準値以上取り入れてしまっても
大きな健康被害はありません。
こういった農薬をはじめ、
添加物などもそうですが、
身体に取り入れ続けていくことで
どのような問題が後々になって
出てくるかは誰にもわからない
ことが問題だと思っています。
だからたまに
フィリピン産のバナナを食べること自体は
全然いいと思っていますが、
バナナを日常的に食べるなら
フィリピン産は避けることを
おすすめいたします。
ちなみにぼくがおすすめするバナナは
田辺農園のバナナです！
品質がこだわり抜かれていて
美味しいのはもちろんですが、
ローソンで普通に買えるのが
すごいと思っています。
ボリュームもしっかりあって
非常に満足感が高めなので
ぜひバナナを食べるなら
田辺農園のバナナを
食べてみてください♪
最後までご覧いただきありがとうございます！
これからも楽しみにしていただけると
嬉しいです♪
腸整サロン銀座店では
腸もみと食事指導を中心に腸内環境の
改善をサポートしています。
身体が変わる条件が揃えば
身体は勝手に変化しますので
ぼくはそのお手伝いをいたします。
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